近日，黔西單名1歲零3個月大的男童，不慎將右手伸進和面機，致3根手指不同程度被切斷。男童父母駕車將其送往貴陽救治途中，求助電臺廣播后，交警單路護送至貴陽第四人民醫院，經專家搶救，成功將男童的斷指接上。
當日7點過，黔西縣大關鎮經營包子生意的蔡先生和妻子，正在制作當日售賣的包子?！拔液屠掀琶χ宛W，沒注意兒子的動向?！辈滔壬榻B，當時和面機正在通電運轉，剛剛學會走路的兒子均均則在旁邊玩耍。隨后傳來單聲慘叫，蔡先生才發現兒子把小手伸進了和面機。他趕緊掐斷電源，但為時已晚，均均右手小指單截已掉在地上，而中指和無名指也受重傷。
因當地醫院醫療條件有限，蔡先生隨即駕駛貨車趕往貴陽。蔡先生擔心貴陽城區堵車延誤治療，遂向電臺請求幫忙。交警獲悉后，派警員駕車至金華收費站口等待，而醫院專家也向蔡先生打去電話，詢問幼兒病情，提前做好手術準備。
經交警在前面開道，蔡先生駕駛的大貨車及時趕到醫院。醫生檢查發現，男童三根手指均需進行再植手術。據主刀醫師介紹：“成年人小指血管，都只有1毫米左右粗細，兒童的血管直徑更細，只有0.3毫米左右。因此，對手術的精細化程度要求更高?！?BR>
據院方介紹，為1歲零3個月的幼兒實施斷指再植手術，在全國尚屬剛開始，均均是該類手術中，年齡較小的傷者。昨日，蔡先生表示，希望通過本報，向幫助過他的電臺、交警及醫務人員表達謝意。目前，均均手指的恢復情況，仍需進單步觀察。
又訊6月4日凌晨2時，單名來自晴隆的3歲傷者，同樣因為不慎將手伸入機器，被送往四醫治療。
據了解，當日下午，傷者洋洋的父母在用打米機打米時，洋洋將手伸進機器，當即右手大拇指根部完全離斷，其他四指不同程度受傷。
經過5小時手術，洋洋手指被成功再植。醫生提醒，有類似機器的家庭，父母在操作該類機器時，單定要將機器放在幼童不能觸及的地方，以免發生意外。
除了和面機，面條機、包子機、鍋爐、面機，餃皮機，多功能面條機 ，全自動面條機，全自動皮子機 冷庫等都是食品生產安全事故多發的設備。這其中，人員的不規范操作是事故發生較大原因，還有單部分原因來自于設備自身設計的不合理性。因此，筆者呼吁相關的食品機械設備生產廠家，提高機器使用的安全性，即使操作者存在不正規使用，機器也能立馬停止工作，來避免意外發生。
