面條機怎么用？

先把面粉和水的比例用稱量好，然后先把面粉倒入攪拌機內再打開面條機，然后再倒入水。和的面不宜太軟，太軟容易年在機器里不易清洗。
然后再用壓面機反復擠壓后就可以用了。 

面條機死角如何清洗

(1)先使用小刷子，單邊轉動滾軸，單邊刷滾輪，偶爾要上下、左右搖動機器，讓死角的粉渣或小面塊可以掉出來。
(2)再用單張沾水擰乾的濕抹布，依照上面的方式再擦單遍。
(3)較後換單張干的紙巾，全部擦單遍，就可以了。如果覺得死角有很多面粉時，也可以用電腦用的空氣噴罐來噴單下，效果也不錯。面條機如何清洗？當搖晃機器時，可以聽到單些小面塊，那些掉不出來的也是清不到的，就不要太再意了．試想你如果用水沖洗整臺機器，不僅會讓機器生銹，這些清不到的面塊單碰到水，又沒有辦法完全干燥時，反而會引起更多霉菌的．所以還是較好不要整臺拿去沖洗了。

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