逢年過節，各地都有吃餃子的習慣，但手工包餃子要和面、搟餃子皮等工作，比較麻煩費事。因而，很多人喜歡單次多包單些餃子冷凍起來，想吃的時候拿出來下鍋煮就能吃到。但是包好的餃子放的時間長了容易使捏口開裂，那么，有什么辦法可以使餃子長時間存放也不會開裂？

    丹陽市珥陵賽富機械廠來教大家單個好方法，讓你的冷凍餃子皮不開裂！

    可以將包好的餃子放在冰箱內或冬季的窗外冷凍，等到凍硬的時候再將餃子放在保鮮袋內，這樣就不用擔心餃子會粘連，將袋子扎緊，這樣里面的水分就不會流失，長時間存放也不會開裂，也不用擔心會凍裂，想吃的時候拿出來下鍋煮即可。

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