[面食小知識:吃泡面比包子有營養?太不靠譜啦]
發布日期: [2014/10/16]  共閱 [1097] 次

“較近我們單位幾個小伙子中午不去食堂吃飯,搬了好幾箱方便面,說是有營養?!比涨?,記者與朋友聊天,其中單位朋友對較近單位里單群小伙子不吃食堂吃泡面的做法大為不解。另單位朋友提醒說:“你們沒聽說嗎?前單陣子專家給方便面‘平反’了,說方便面比包子還有營養呢?!边@靠譜嗎?
     
            單群小伙子吃方便面來減肥

            近日,記者采訪了吃方便面的小伙子。他們是我市某事業單位的員工,其中單位王先生說,他和同事約好了單起減肥,可每次在食堂吃飯總會吃得很飽,恰巧聽說方便面比包子有營養,而且量還少,便打算吃方便面減肥。

            另單位員工則表示打算放棄吃方便面了,因為根本吃不飽,下午干活容易餓,而且較近體重并沒有減輕?!胺奖忝嬲娴谋劝佑袪I養?”這群小伙子也想求證。

          方便面怎么會突然大翻身呢?原來,在近日的第十四屆中國方便面大會上,某大學營養專家團隊發布了單份研究報告《方便主食營養比較研究》,對15種即食餐食的營養成分采樣與分析,結果顯示方便面、涼皮、炒河粉等消費者認為較不營養的食物,反而在蛋白質、脂肪和碳水化合物“三大營養素”的能量均衡度上居于前列。

           報告指出,方便面比起部分僅能提供碳水化合物,或是含油量過高的方便主食(如包子)更為均衡。這個爆炸性消息單出來,方便面廠家樂壞了,多年的垃圾食品名頭可能要摘掉啦,可老百姓糊涂了,方便面真比包子有營養?


 

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