隨著夏季高溫天氣的到來，冷飲食品成為消暑解渴的熱門選擇。然而，高溫環境下微生物繁殖迅速，冷飲食品若儲存或加工不當，易引發食品安全風險。為保障消費者健康，特此發布以下消費提示，幫助大家科學選購、安全享用冷飲食品。

1. 選擇正規渠道購買

購買冷飲食品時，應選擇證照齊全、衛生條件良好的商超、便利店或品牌專賣店，避免在無資質的路邊攤購買。網購時需認準正規平臺和信譽良好的商家，注意查看產品包裝是否完好、標簽是否清晰。

2. 查看包裝及標簽信息

合格的冷飲食品包裝應完整無損，無滲漏、變形或脹包現象。仔細查看產品標簽，包括生產日期、保質期、配料表、生產廠家及SC許可證編號等信息，避免購買過期或“三無”產品。

3. 關注儲存條件

冷飲食品需在低溫環境下儲存，購買時注意觀察商家的冷藏或冷凍設備是否正常運行。若發現冰柜溫度不足或產品軟化、結霜異常，可能存在反復凍融情況，易滋生細菌，建議謹慎購買。

4. 優先選擇新鮮現制產品

對于現制現售的冰淇淋、冰沙等，需留意操作人員的衛生狀況及原料新鮮度，確保制作環境清潔、工具消毒到位。盡量選擇口碑良好的品牌或店鋪，減少食品安全隱患。

5. 適量食用，特殊人群需謹慎

冷飲雖能消暑，但過量食用可能刺激腸胃，尤其是兒童、老人及腸胃敏感者應控制攝入量。糖尿病患者等特殊人群可選擇低糖或無糖產品，避免健康風險。

夏季冷飲消費需兼顧美味與安全，通過科學選購和合理食用，才能健康享受清涼一夏！