[呼倫貝爾市市場監督管理局多舉措筑牢冷鏈食品安全防線]
發布日期: [2021/12/22]  共閱 [475] 次

呼倫貝爾市市場監管局充分發揮冷鏈食品工作專班牽頭單位作用,協調冷鏈食品工作專班各成員單位依據職責分工,督促進口冷鏈食品各類經營主體嚴格落實食品安全和疫情防控主體責任,筑牢冷鏈食品安全防線。

  加強組織領導,周密部署冷鏈食品監管工作。向各旗市區疫情防控指揮部醫療防控組冷鏈食品工作專班辦公室印發加強進口冷鏈食品疫情防控有關工作的緊急通知,進一步督導落實整改,在全市范圍內開展進口冷鏈食品風險排查工作和自查自糾工作,冷鏈食品工作專班各成員單位根據職責分工,對進口冷鏈食品疫情防控工作實行網格化管理,對標對表落實進口冷鏈食品疫情防控主體責任,確保各項進口冷鏈食品疫情防控措施落實落地。

  強化監督檢查,組織開展冷鏈食品檢查工作。呼倫貝爾市市場監督管理局高度重視冷鏈食品安全工作,主要領導多次帶隊開展冷鏈食品檢查,市市場監管局采取摸底排查、追溯監測、嚴格準入等有效措施,全面梳理排查進口冷鏈食品疫情防控風險,對進口冷鏈食品疫情防控工作實行網格化管理,責任到崗、責任到人,對標對表落實進口冷鏈食品疫情防控主體責任,確保各項進口冷鏈食品疫情防控措施落實落地。檢查重點圍繞進口冷鏈食品生產經營者落實食品安全和疫情防控主體責任情況,檢查是否嚴格落實進口冷鏈食品“三專(專用渠道進貨、專庫存放、專區銷售)、三證(入境檢疫合格證、核酸檢測證明、消毒證明)、四不(不生產經營無檢疫合格證明、核酸檢測報告、消毒證明、追溯信息的進口冷鏈食品)”規定;是否落實進貨查驗、索票索證、溫度控制等食品安全主體責任。

  加強智慧監管,強化冷鏈食品監測預警。以推進“蒙冷鏈”追溯系統應用加強進口冷鏈食品追溯管理為抓手,全面強化進口冷鏈食品市場監管及相關疫情防控工作。要求各旗市區進口冷鏈食品經營者必須嚴格落實冷鏈食品追溯主體責任,將進口冷鏈食品所涉及的生產、存儲、經營、銷售等各環節全部納入“蒙冷鏈”追溯系統中,實現對本地區進口冷鏈食品來源、去向精準定位,做到主動監測、及早預警,全面形成“人、物共防”的進口冷鏈食品追溯防控體系。

  呼倫貝爾市市場監管局將進一步強化進口冷鏈食品安全疫情防控工作,積極推進“蒙冷鏈”追溯系統,進一步建立完善冷鏈食品安全追溯制度,始終保持進口冷鏈食品疫情防控高壓態勢,筑牢食品安全防線。


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