“零添加”引發爭議 2021/3/2

近日，一篇發布于在線學術期刊eFood上的論文將矛頭指向“零添加”醬油，直指部分“零添加”醬油背后藏貓膩：疑似添加外源谷氨酸而未標注。隨后，相關醬油廠家反駁稱：“論文結論是不客觀、不科學、不公正的?！薄傲闾砑印贬u油引發爭議的背后，是近年來在......

面條機的優點你都知道嗎！ 2021/2/23

1、采用齒輪轉動，運轉平穩、安全可靠！2、采用自動挑條系統，效率高，質量好！3、自動傳輸、自動斷面、自動上桿、一次成型，節省勞動力！4、多組扎實，扎昆拉絲，喂料均勻，面板整齊。5、減速機，鏈輪鏈條傳動，噪音低，使用壽命長。6、操作安全，衛生......

面條機的優勢 2021/2/23

家家吃面條在中國家家都吃面條，而自從那個生活水平的提高之后，許多人為了方便會去專門的店面購買機器面條！機器代替人工收工作面條生產難度較大，做面條種類單一，費時費力，生產不穩定，而且工藝過于繁瑣，操作復雜！......

如何做出美味筋道的面條？一文解析！ 2021/2/2

 以下配料添加僅供參考，可以根據您當地的飲食習慣適當添加使用。堿、食鹽水、和面起到以下作用　　1、增強濕面筋的彈性和延伸性，改善面團的工藝性能?！　?、有利于控制干燥條件。　　3、抑制雜菌滋生，延長保質期?！　?、穩定工藝條件。通......

怎樣使用自動面條機做出好面條？ 2021/2/2

想做面條加工生意？首先面條機設備一定要選好，面條機選的好不好影響著整個制面過程！現在市面上面條機的叫法很多，這什么樣的面條機才算是好呢？下面我們一起走進面條機的世界一起熟悉自己適合使用什么樣的面條機。首先要清楚自己要打算做什么樣的面條，每一......

冬至美食“地圖”送達 賽富機器生產讓你安心吃美味 2020/12/22

迎來“冬至”，標志我國迎來“數九寒天”。冬至位列“八節”之末，歷來備受重視，自古有“冬至大過年”之說。從飲食習俗來看，冬至這一天，全國各地準備的美食也各有不同，有水餃、湯圓，也有米團、年糕、糍粑、粉湯、冬酒釀、冬至面......但總體上來看......

饅頭機、包子機的出現給手工者帶來了哪些改變 2020/12/12

以前，無論是包子還是饅頭，大部分都是手工制作的，隨著人們需求的增多，手工已經不能滿足人們的需求，那到底給人們帶來了哪些改變呢？在現在的餐飲行業，尤其是早餐行業，包子是比較受歡迎的得一款面食小吃，一般小的包子店鋪還是在延續手工制作，手工制作的......

面條機的日常保養方法你都知道嗎？進來了解一下吧！ 2020/12/5

面條機的日常保養方法：　　1、使用前檢查各個部位有無異?，F象，發現問題應及時處理以免造成事故?！　?、本機嚴禁反轉?！　?、嚴禁硬物掉進軋輥及齒輪內?！　?、回頭面不能直接倒入面斗內。　　5、嚴禁將面輥間隙調至5毫米以上運轉?！　?、壓面前......

廚余垃圾合成生物可降解塑料 多舉措推動“變廢為寶” 2020/12/5

隨著居民生活水平的提高，餐飲行業的快速發展，產生大量廚余垃圾。中國城市每年產生餐廚垃圾不低于6000萬噸，年均增速預計達10%以上。以北京為例，北京市每天產生1200噸餐廚垃圾。隨著城鎮人口規模的增加，餐廚垃圾處理市場空間將隨之擴張。廚余垃......

面條機行業科研與技術創新成發展重點 2020/11/10

新時代人們的消費觀和生活習慣正在潛移默化的變化著，我們就需要不斷的針對客戶的需求對面條機進行創新改進。同時與社會的發展和國家的政策相協調，面條機更要如此，嚴格衛生要求和性能要求必不可少。　　專家認為，技術創新是面條機進步的重中之重，跟上科技......

面條機的自動化水平如何提高還需探索 2020/11/10

自動面條機還可以非常好地展示您DIY的能力，只需3步：加入面粉—選擇程序開始—加入水，立刻帶給你成功的喜悅。3分鐘后開始出面，長15分鐘就能制成與手搟面同樣勁道的面條，還配有LED顯示屏顯示工作進度，操作非常便捷。　　　　面條機的技術進步，......

市場里這三種面條，再便宜也不要買，快看看 2020/11/3

對于面條這一道食材，那可是我們日常生活當中，最常食用到的面食，像我就是一位特別喜歡吃面條的人，早餐的時候煮上一小碗掛面，再搭配上一個煎雞蛋，味道真的特別營養又好吃。但是在面對超市當中各種各樣的面條時，大家可就要留意了，有三種面條再便宜也不要......